Kako izvući ono najbolje iz bobičastog voća

Upotrijebite sito

Ako svakako trebate držati svoje bobičasto voće u hladnjaku nekoliko dana i ne posjedujete ladicu o-Zone, operite ga tekućom vodom i stavite u sito, neka tamo boravi neko vrijeme. O ladici o-Zone možete pročitati više u poglavlju Vodič za hladnjak.

Uberite i uživajte

Danas možete kupiti jagode tijekom cijele godine. Ah, očekivanje zaranjanja zubi u sočnu jagodu, svježu s tržnice ili još bolje, u svježe ubranu iz susjedovog malog jagodnjaka. Jer se jagode istinski najbolje poslužuju i jedu odmah i bez uzrujavanja. Jagode, maline, ogrozd, kupine, ajajaj. Ove male bobice mogu se lako oštetiti i ne drže se dobro u hladnjaku. Njihovo čuvanje danima jednostavno im uopće ne će biti po volji. Osim, naravno, ako niste dovoljno sretni da imate hladnjak koji ima ladicu 0-Zone u kojoj voće i povrće traje do tri puta dulje.