|
|
Prirodno crvenilo
Želite li da vam prase od marcipana ima pravu ružičastu boju, upotrijebite sok od cikle umjesto umjetno proizvedenih voćnih boja. Jeftinije je i prirodno. A ako ste u ružičastom raspoloženju, možete dodati žlicu soka od cikle kada pečete "pusrle", biti će dražesno ružičasti – savršeni kao desert uz princes pokladnice (krafne).
|
Ispecite sok od cikle
Ponovno, stavili ste križić na popis u djećjem vrtiću kod “rado će dobrovoljno ispeći kruh za ljetnju zabavu” a sada gutate knedle. Za ime svijeta, što ćete napraviti ovaj puta? Francuski kruh? Ne, njega ste pekli prošle godine. Kiseli seoski kruh na kvascu? Ne, to traje predugo. Kruh od cikle?? Pun je boja, kreativan, svatko će se diviti vašem doprinosu, a vaša će aureola blistati kao kruh u svojoj košari. Stvorit ćete kruh koji će imati crvenu koru (oko 1 cm) i žutu unutrašnjost. Nemojte voditi brigu o tome hoće li okus cikle zasjeniti okus brašna . Baš kao i vaš kruh okus predstave. | 
