|
|
Malo o Gorenjevoj ploči za grilanje
Kada roštiljate, zapamtite da tamnijem mesu (govedini) treba manje vremena nego li svijetlom mesu (svinjetina, teletina). Grilanje je posebno dobro za pripremanje posnih kobasica, mesa, ribljih filea i pečenki, ali se može peći i kruh i smeđe/hrskava koža pečenke. Ploča za grilanje se lako čisti zbog silikonske presvlake.
|
Roštiljanje u pećnici
Ako imate kuću, najvjerojatnije je da imate roštilj na drveni ugljen. Do sada je sve dobro. Ali što će se dogoditi onih dana kada se kupi losos i poriluk, ljetna odjeća je oglačana a vi se nalazite spremni za roštiljanje u vrtu a tada, nažalost, vrijeme odluči kišom pokvariti vašu paradu. Kada postoji volja – i pećnica – postoji i način. S novim pločama za grilanje iz Gorenja, presvučenim silikonom, možete roštiljati u ventilatorski zagrijavanoj pećnici bez ugroze za pruge na grilu ili hrskavost. Dakle, unutra s lososom, porilukom i rajčicama, zatvorite pećnicu i uskoro ćete servirati roštilj koji nije mogla upropastiti ni kiša.
|